“人”を“良”すると書いて『食』

オーガニック野菜はもちろん。
日本の伝統文化でもある発酵をテーマに数々の料理を開発。
素材を活かし、健康的で安心安全のおいしい食事を作り、免疫力をお届けします。

Volareで学ぶ発酵の“いろは”

毎月発酵をテーマに開催している料理教室。
発酵って何？と思っているあなた。
実はあなたの毎日には”発酵食品”が溢れているのです。
発酵食品がどこから来たのか、

どうやって作られるのか、

そもそも発酵食品とは何なのか、
より身近に、親しみを持って、発酵食品と向き合ってほしい。
私たちと発酵の世界を楽しく学んでみませんか？

ヴォラーレ江坂

大阪府吹田市江の木町14-9

volare.information@gmail.com

06-6318-7752

営業時間

11:30 – 14:00

18:00 – 21:30

月曜定休日